猪杂粥的做法

1、首先我们把猪肝猪腰分别切好，用清水浸泡，猪肉剁成肉末用盐和油腌制10分钟左右。

3、用砂锅将大米熬成一锅米花粥，放姜片，倒入油，再倒入猪肝煮开后再煮2分钟。