怎样炒牛肉丝好吃

1、将牛肉洗净切成丝备用；

2、将胡萝卜洗净切成丝备用；

3、将姜洗净切好备用；

4、在锅中放入适量油；

5、加入适量花椒；

6、加入切好的姜；

7、将胡萝卜丝倒入锅中；

8、迅速翻炒一会；

9、加入切好的牛肉丝；

10、快速翻炒，炒至牛肉变色；

11、加入适量食盐；

12、加入适量酱油；

13、加入适量鸡精；

14、起锅，美味的牛肉丝就做好了。