干煸四季豆怎么做的

1、步骤一，报四季豆洗干净，然后去掉头和筋，掰成段。

2、步骤二，把干辣椒切碎，大蒜头切碎，备用

3、步骤三，把油烧热，用大火炸四季豆，直到外皮起皱就可以捞出来，备用。

4、步骤四，用锅底的油，然后倒入芽菜、切碎的干辣椒和大蒜，炒出香味。

5、步骤五，炒好调味，再倒入四季豆，加酱油、糖、盐、鸡精，充分翻炒。

6、步骤五，充分翻炒后，起锅盛出至盘中即可食用了。