凉拌香干马兰头怎么做

1、马兰头洗净，沥干水分。

2、香干洗净，切条。

3、开水中烫一下后切末备用。

4、马兰头放入滚开的水中，加入几滴食用油，焯煮一分钟。

5、捞出沥干水分，切细碎。

6、加入盐、生抽、五香粉、白糖、芝麻油等调料。

7、继续加入切碎的香干、马兰头。

8、搅拌入味，倒扣在容器中即可。

9、这样一盘营养美味的凉拌香干马兰头即可完成。