沼虾怎么做好吃

1、首先我们将沼虾洗净捞出碗里备用，然后把0葱姜蒜葱白切末备用调味汁（生抽、料酒、糖、米醋、豆瓣酱加少许水搅拌均匀）备用。

2、准备一口锅，锅里倒入油，（油稍微多一点）等油烧热下葱姜爆香后，并放沼虾翻炒均匀。

3、在翻炒的过程中，看到虾变色后，就可倒入调味汁继续翻炒均匀，等每个虾尾巴都勾起来的时候就熟了。

4、最后我们关火，并给锅中加入葱叶（葱可以多些）即可盛出，这样我们的油爆沼虾就做好了。