杏鲍菇的美味吃法：[2]

1、 首先我们把土豆去皮洗净切成片尽量切成薄片

然后把杏鲍菇洗净切成片，尽量和土豆片一个厚度

2、 在这里我们并不是用一般家里用的油来抄，而且是一块生猪肉

我们热了锅之后下肥肉炒出油来

3、 然后我们放入土豆片翻炒一会，应为土豆片较硬不宜熟所以要先炒土豆片

然后我们再放入杏鲍菇翻炒一会；

4、土豆和杏鲍菇炒至泛黄时 放生抽

翻炒一会后放孜然辣酱；

紧接着依次放入放红椒、放蚝油

炒出香味后盛入盘中。

5、 一盘色香味俱全的杏鲍菇就出来了！

6、 备注：图片来源于网络