瑶柱冬瓜的做法

1、准备好食材。

2、瑶柱要先用水泡发，冬瓜切大块；

3、把泡好的干贝撕碎摆在冬瓜上面。

4、把入蒸汽炉，选择营养蒸100度，蒸16分钟。

5、蒸盘里的汁倒出来，加生粉、食用油、酱油、盐勾一个薄芡。

6、最后淋在冬瓜上，撒上香菜即可。