胡萝卜土豆炒肉怎么做才美味，看完就知道了

1、胡萝卜、土豆、青椒均切成小片

2、猪肉切薄片，提前用黄豆酱腌制

3、热油锅下青椒炒

4、稍断生，放入土豆及胡萝卜

5、炒至断生，加少许食盐，盛出

6、洗锅，热油锅放入腌好的猪肉快炒

7、炒熟后放入已炒好的土豆胡萝卜，炒五分钟即可盛盘。