在家怎么做巧克力?

1、先在干净的玻璃碗里兑上160g椰子油，不用大火把它煮沸直接热水浴就加热效果也很棒。

2、接着把90g白糖和45g奶粉依次倒进去，用打蛋器把它们快速掺匀。

3、最后混上100g的可可粉，口感会很龃很莠萨浓郁正宗，热水浴的同时不停搅拌会加速它们融化完全化开后浇到不同造型的硅胶模具里，放冰箱冷藏大概2小时就可以了。