猪肥肉炒西蓝花的做法

1、准备食材，将西蓝花、猪肥肉分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒水，煮沸，将西蓝花入锅，焯一遍，出锅，用清水洗净

3、热锅中倒油，将切好的猪肥肉入锅，熬出猪油

4、再将西蓝花入锅，不停混合均匀，加一点水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约7分钟后掀开锅盖，放盐等调料，加一点蒸鱼豉油，继续翻炒一会儿

6、大火收汁，就可以出锅啦，真的是超级好吃啦！快试一下！