大骨汤的做法

1、材料：大骨；枸杞；生姜；葱；

2、猪骨头斩成大块，水冲净表面的血沫；

3、冷水入锅煮3-5分钟，捞起洗净备用；

4、取炒锅；小火煎到大骨变微黄即可；

5、加入适量的温水（水没过材料），姜片，把水煮开；

6、把煮好的大骨汤倒入电饭锅，炖30-40分钟；

7、把葱段、枸杞加入；大骨头汤出炉了。