如何自制豆沙汤圆？

1、先把糯米粉倒在容器里，倒入开水，可以先用筷子搅拌，等温度冷下来才用手揉成团状。

2、把做好的糯米团放置四十分钟，用保鲜膜密封。

3、最后就是把糯米团分成若干等份，包上红豆沙馅就可以了（也可以把馅搓成圆形，再用糯米团包起来）。

4、水烧开后，放入汤圆，几分钟汤圆浮起来，再煮一下，就制作完成了。