手擀面制作过程

1、材料倒入碗里拌到没有干面粉，醒20分钟

2、在揉3分钟

3、盖保鲜膜放入冰箱过夜。如果要马上用的话在室温发2小时

4、从冰箱拿出来回温。在案板上撒些玉米面 开始擀面。

5、擀好的面片折在一起

6、用刀切块

7、开水下锅、煮1分钟 就拿出来，放入碗、手擀面就完成啦！