旋风蛋糕卷怎么做？

1、可可粉倒入热水中，搅拌均匀。

2、色拉油和牛奶混合，搅拌均匀。

3、加入低筋面粉，搅拌均匀。

4、加入蛋黄，搅拌均匀。

5、蛋清、白糖和柠檬汁混合，打发。

6、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

7、取出150g，加入可可糊，搅拌均匀。

8、倒入裱花袋中。

9、原味蛋糕糊倒入烤盘中，抹平。

10、挤入可可糊，划出发夹形纹路。

11、放入烤箱中，170度，烤20分钟。

12、取出，卷起，切块。