如何做“鲈鱼豆腐”更好吃

1、准备一条鲈鱼，洗净切块，用生抽、料酒腌制30分钟，再用淀粉抓拌均匀

3、锅里加适量的油，放入豆腐煎至两面金黄备用

5、砂锅加沾咎悉能适量油，放入葱、姜、蒜、洋葱、翻炒出香味。再加适量的豆瓣酱翻炒入味。喜欢吃辣的朋友可以放些小米辣里面