在家做红烧肉教程

1、准备食材、

2、五花肉切成2厘米厚的方块、

3、锅中放入姜片和肉。

4、大火翻炒至出油、

5、加入半罐啤酒、

6、放三勺生抽和一勺老抽、

7、加入冰糖、

8、大火烧开、转小火炖半个小时。

9、15分钟翻炒一下。

10、半个小时后翻炒均匀。

11、转大火翻炒收干汁。五分钟左右。