2020豆腐丸子做法

1、准备一块大豆腐，用手捏能碎末，备用。

2、接着加上火腿丁、胡萝卜丁、圆白菜丁、少来一点葱花。

3、再打上一个鸡蛋，撒适量精盐，胡椒粉。

4、最后加上一勺玉米淀粉，拌匀备用。

5、起锅烧油，把拌好的豆腐用勺子一勺一勺下入锅中。

6、待丸子中小火炸至金黄酥脆全部飘起来、捞出控油、即可食用。

豆腐丸子就做好啦。