如何做红烧杏鲍菇

1、西兰花掰小块洗净，锅中烧水。

2、水开后加入盐和西兰花焯水2分钟。

3、杏鲍菇切厚片

4、每片切井字刀

5、锅中加入植物油，放入杏鲍菇中火煎制

6、两面金黄后加入白糖，酱油和蚝油，翻炒均匀即可