空心菜怎么炒

 时间:2024-10-12 18:41:43

1、第一步,将空心菜择好后,放入清水中加盐泡10分钟左右

空心菜怎么炒

2、第二步,空心菜泡好后冲洗干净,沥干水分,蒜切末、干辣椒剪断备用

空心菜怎么炒

3、第三步,起锅烧油,油热后放花椒炸出香味后捞出,放入蒜末、干辣椒段炒香

空心菜怎么炒

4、第四步,炒香后放入空心菜,翻炒,炒至空心菜变软

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5、第五步,空心菜变软后,锅中放盐、生抽,翻炒均匀即可出锅

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