川菜麻辣水煮肉片

1、第一步、把里脊肉切成薄片，厚度有硬币那样就可以，然后放到凉水盆泡出血末

4、第四步、锅中下入油烧热，把葱姜下入锅中爆香，再下入干辣椒、花椒炒香

5、第五步、下入麻辣火锅底料炒出红花油，加入水煮开

6、第六步、锅中加入盐调味，再下入煮过的豆芽、菠菜，煮入味捞出放到餐碗里

9、第九步、在锅中放一勺油下入干辣椒、花椒炒出辣味，倒入肉碗里，在上面撒上几粒青红辣椒圈就可以食用了