皮蛋嫩豆腐怎么做

1、碗中加入生抽、陈醋、少许盐、白糖。

2、还有蒜末、小米辣、自制辣椒油、香油。

3、然后调匀备用。

4、内酯豆腐切大片。

5、放上皮蛋，淋上酱汁。

6、最后放香菜即可。