盐水鸭豆角的做法

1、豆角清洗干净，切段

2、坐锅，开火，放入清水

3、水开，倒入豆角，焯水，捞起，沥水

4、坐锅，开中小火，倒入一点点油，倒入豆角，蒜瓣

5、将盐水鸭铺在上面，加入一点清水，盖上盖，焖6分钟

6、揭盖，撒上盐，翻炒一下，盖上盖，关火，2分钟揭盖，装盘即可