黑芝麻一口酥

1、1.原料称重准备好

2.黄油室温软化后用打发

3.分3次加入20g蛋液，剩下的蛋液用来刷表面

2、4.筛入低粉翻拌均匀后迅速用手揉成团

5.取1/2的面团擀成长条，然后在上面撒上黑芝麻馅，压实，最好在下面垫上保鲜膜

6.然后将保鲜膜拎起来卷成卷，整理一下形状，放入冰箱冷藏片刻，用同样的方法做下一个卷

3、7.做好的卷切成小段，刷上蛋液，撒上适量黑芝麻

8.烤箱180度预热好，烤15分钟即可

9.好了，满屋飘香啊~