家庭版蛋糕的做法

1、家庭版蛋糕的最简单做法，准备好低筋面粉，鸡蛋，牛奶，白糖，宋铲互色拉油

2、鸡蛋蛋白和蛋黄分离

3、蛋黄中加入少许白糖，色拉油，牛奶，金龙鱼低筋面粉

4、搅拌均匀至涛敏无颗粒状的蛋糊

5、蛋白液加分三次加白糖打发

6、自制打发神器打发蛋白

7、分次将打发的蛋白加入蛋黄糊中

8、蛋黄糊和打发的蛋白搅拌均匀

9、放入空气炸锅盲处中，200℃加热18分钟，为防止蛋糕高温糊掉可以加锡纸覆盖

10、出锅成品图