香菇炒四季豆的做法

1、干香菇洗干净，泡发好

2、四季豆掰成段洗干净，捞出沥水

3、锅烧热，加入一勺油，油热后把四季豆放入锅中翻炒

4、炒至四季豆变色，香菇放入锅中翻炒

5、四季豆炒至断生后，加点盐倒锅里翻炒

6、锅中加入半碗水，大火烧开后小火焖烧

7、加点生抽提味，翻炒均匀

8、炒至四季豆熟透就可以出锅了