健康烘焙——黑芝麻小餐包

1、辅料中酵头的材料，用温水把酵母融化，缓缓倒入加糖的面粉中，边倒边搅拌，把酵头的面和成团，面团会比较粘，没关系，和成团就可以，不用揉光滑，盖好温暖处发酵2小时以上

3、黑芝麻用料理机打磨成粉

5、面包桶内在依次放入主面团材料中的鸡蛋液、水、玉米油、盐、糖和面粉，在倒入打磨好的黑芝麻粉，启动面包机的发面程序

7、发好的面团揉匀排气松弛10分钟

9、发好的面团表面刷蛋液，撒上黑芝麻