蒜香鸡排的做法

1、鸡胸脯从中间分开。最好薄厚一样。

2、放入盐，黑胡椒用手按摩一会。

3、放入蒜末，食用油，腌制几个小时。我是前一天晚上弄好的。

4、热锅下油，放入鸡排，煎至两面成金黄色。

5、用到切成小块，就成了。