土豆低热量做法

1、准备食材：1个土豆、提前泡好的鲜海蜇皮、1颗香菜

2、土豆去皮用削皮器削成丝，海蜇皮用水捞几遍，以没有咸味为宜，把宽的处理一下成细条，香菜切段备用。

3、土豆在水中过两遍，去除淀粉，至水清。

4、锅中水烧开，放入土豆丝焯一下，土豆丝变色，捞出放凉水中过凉后放盆里备用。

5、把两瓣蒜用刀拍碎切末放碗中，加入2勺香醋、1勺生抽、1勺耗油，捏入一点盐，淋入少量的芝麻油调匀。

6、把调好的汁淋在土豆丝上，加入海蜇皮拌匀，撒上香菜，低热量的土豆丝尽情吃吧。