蜜红豆的家常做法

1、红豆清洗干净，挑去坏豆，浸泡一个晚上。

2、苏泊尔中华炽陶电砂锅放入清水，旋转至煲汤程序。

3、水开后放入红豆，待水再次烧开后将红豆捞出，水倒掉。

4、将红豆重新放入锅内，注入清水。

5、清水的量和红豆高度齐平。

6、启动红烧肉功能，将水再次烧开，煮5分钟后断电。

7、焖半个小时，打开锅盖看看红豆是否煮熟。如果没有熟透，再启动红烧肉功能，将水再次烧开，再关火焖至红豆变凉。

8、将煮熟的红豆捞出。

9、撒上绵白糖。

10、翻拌均匀，入冰箱冷藏保存，尽快食用，如一次用不完也可以冷冻保存。