核桃酱怎么做

1、准备核桃4个，冰糖50克，将生核桃仁冲洗后沥水。

2、把生核桃仁放入烤箱中，在160度下烤15分钟。

3、取出放凉后，留少量核桃仁压碎待用，其他的和冰糖一起加入食品调理机用干磨功能，打至浓滑后加入刚才留下的核桃碎即可。

4、总结如下。