酱烧杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净，切成厚薄均匀的片，可切得稍微厚一点

3、锅中倒入适量油烧热

5、将杏鲍菇倒入锅中翻炒

7、取一个小碗，将酱油、蚝油、老抽、白糖和适量清水倒入碗中，搅拌均匀调成酱汁

9、慢慢烧至料汁收少，杏鲍菇软熟

11、倒入水淀粉勾芡，待料汁浓稠时即可出锅

13、看着是不是很像吃肉呢，哈哈~