猪肉煮雪豆的做法

1、猪前腿肉洗净切小块待用。

2、雪豆剥壳洗净装碗中待用。

3、铁锅热油将猪肥肉炼出油后，加水煮开。

4、水煮开后倒入雪豆加盐煮沸几分钟再焖熟透。

5、雪豆焖至快熟时倒入猪瘦肉煮开几分钟。

6、见猪瘦肉煮成白色时放入切碎的青蒜拌匀煮一会儿就成了。