火烧面怎么和

1、火烧面很好吃，那么它到底应该怎么做呢？下面我就带大家来了解一下。

3、另外火烧的馅，也是很有讲究的。要在头一天晚上将肉淹好，至少要腌制16小时，才能使用。

4、因此潍坊本地的肉火烧店只有在早上和中午才供应肉火烧。做肉火烧的鏊子很特别，上下都封口，只有在侧面有一个开口，这样做是为了保证其受热的均匀。在这样一个半封闭的空间里，利用高温肉火烧里的肥肉才讵畿缤耒会流出油。才会有如此的美味.

6、以上就是本期我给大家带来的火烧面的做法，希望能对大家有所帮助。