蔬菜藜麦蛋饼

1、鸡蛋打散，熟藜麦加入搅散搅匀。tips：藜麦是提前泡2个小时，煮20分钟，沥干水，冰箱冷藏保存一周。

2、胡萝卜切碎，小番茄切碎，小葱切碎，蔬菜都加入蛋液中。tips：照片中蔬菜的性状适合12个月以上宝宝，8个月的宝宝加蔬菜泥，9-12个月宝宝再将蔬菜切切碎。

3、热锅温油，倒少许牛油果油，勺子舀一个个蛋饼。

4、再翻面煎熟即可。

5、油煎出来的食物，出锅表面会有些油，再用厨房吸油纸将表面油都吸一遍，吃的更清爽。很香又有滋味的蛋饼，做主食做点心都可以哦。