在家做蟹黄豆腐教程

1、准备内酯豆腐一盒，切成1厘米的小方块。

2、火腿肠一根切成小块。

3、咸蛋黄3个，压碎备用。

4、平底锅放适量食用油，倒入蛋黄、

5、炒至蛋黄起泡，倒入豆腐，轻轻地翻炒。

6、再倒入火腿丁轻轻地的翻炒。

7、然后加适量清水，拌匀。

8、炖煮2分钟后、

9、上桌前撒上葱花即可。

10、成品图。