草莓夹心酸奶蛋糕

1、4个蛋清加盐、白醋，分3次加30克细砂糖，打发。

2、混合4个蛋黄、低粉、酸奶、玉米油、10克细砂糖。

3、取3分之1蛋清，加入蛋黄糊中，拌匀。

4、将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清，拌匀。

5、将蛋糕糊装入裱花袋，挤直径大约十厘米的饼状。放入烤箱中层，170度，上下火烤10分钟。

6、切草莓。

7、烤好的蛋糕。

8、100克淡奶油加10克细砂糖打发，先挤一些淡奶油，再放草莓。

9、再挤一些淡奶油，再放草莓。

10、成品，两口吃掉一个哦！