自制香脆猪肉松的做法

1、将买来的猪肉洗净。先放入热水中抄一下，去掉血水。然后换上新水，加入葱、姜、买来的成品炖肉料包大火烧开，转小火焖炖。直至肉软烂。肉越烂越好撕，也越容易成肉松

3、因为肉分量多，分成了两锅炒制，避免涂尉郑堑太多翻炒不均匀。锅内加入一勺猪油，小火加热后倒入撕好的猪肉。温度控制在100度以下，电磁炉最多两个灯。要耐心翻炒，小伺拈渌渴心糊锅。期间根据自己口味加入细盐、少许白糖，翻炒至肉松金黄酥脆即可出锅

5、成品撒~~自己做的干净卫生，还实惠，要是到超市购买那可是很贵的哦