猪血怎么做好吃？有哪些特色猪血菜？

1、湖南的特色菜：猪血丸子炒腊肉，很香很好吃，我的最爱

2、葱炒猪血：北方人比较喜欢的一道菜

3、猪血豆腐：比较清淡，适合广东地区的人的口味

4、猪血焖鲜鸡杂：看着就很有食欲

5、菲菜猪血汤：对厨艺要求比较高，会做的人做出来很好吃

6、凉拌生猪血：这个只有口味重的老外才会吃，我是不敢吃的