冻肉家常做法是怎样的

1、食材展示：猪肉皮200g、水1000ml、香碎菜10g、盐10g、味精5g、八角10g、干辣椒10g。

3、煮猪皮汤：另起一锅加500ml水，放入猪皮，大火烧开，撇去浮沫小火煮至猪皮软烂放入辣椒10g，蛱攫菸熘八角5g，捞出调料，放入10g盐、5g味精、10g香菜。

5、总结如下。