夏季爽口的清调莴苣

1、莴苣去皮切片

2、切片的步骤：1 先切成菱形块状 ，如下图

3、在切成菱形片，备用

4、在碗中倒入白醋（约小半碗），蒜末少许，鸡精少许，糖少许，香油少许，盐一点，搅拌好备用

5、将香菜香菜切段，与莴苣加调和好的汤汁一起拌匀（喜欢芥末的朋友可以加点芥末）即可！