开胃营养美味的茄汁鸡翅

1、原料图。

2、鸡翅放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。

3、把调味料拌均匀。腌制3个小时。

4、下油锅，把鸡翅两面慢火煎至金黄色捞起。

5、煎好的鸡翅。

6、先不要开火）然后把茄汁酱倒进锅里，加少许的清水。（加入清水后再开小火）

7、再加少许的糖调味。

8、茄汁酱煮开后。倒进煎好的鸡翅，拌均匀即可收火，上碟。