香椿春卷的做法

1、备好食材：猪瘦肉，豆腐皮，香椿，老姜。

3、猪瘦肉洗净，香椿掐掉老根用淘米水浸泡片刻，洗净。

5、猪瘦肉、老姜用料理机搅成肉末，调入香椿末，盐，花椒粉，五香粉。

7、适量干淀粉和清水混合，调成稍稍浓稠的水淀粉备用。

9、从一头卷至另一头，封口处用水淀粉粘上，将剩余的食材全部做好。

11、启动“大饼/馅饼”功能，将春卷煎至两面金黄即可。