怎么腌制咸鸡蛋

1、第一步，自己在家腌制咸鸡蛋，我们一定要首先做的就是提前购买一些腌制的一些坛子罐子，坛子的大小根据自己的要腌制的鸡蛋的多少来决定，不要太小，可以大一些，但是千万不要太小了。

3、第三步，自己在家腌制咸鸡蛋，我们在挑选和购买一些咸鸡蛋的时候，一定要注意挑选一些没有破裂没有破坏的鸡蛋，一定要挑选完整没有损坏的鸡蛋，注意挑选完整的鸡蛋。