酥掉渣的花生酥

1、黄油室温放软后搅匀

2、加入糖搅匀

3、加入2个蛋黄搅匀

4、加入花生酱搅匀

5、筛入低粉

6、揉成团

7、分成小份搓圆

8、轻轻压扁后放入垫好油纸的烤盘，刷上蛋液

9、放入预热好的烤箱170度烤20分钟

10、成品