清炒海兔子的做法

1、新鲜的海兔子，来自青岛深海

2、烧一锅开水，滴几滴料酒，海兔子切寸断入水焯一下

3、姜蒜煸香后小火炒辣椒，加一点点盐

4、焯好的海兔子入锅翻炒，转大火炒，烹几滴料酒

5、炒一分钟后加适量生抽即可，无需过多调料