【美食健康】无油番茄炖牛肉的做法大全

1、牛肉洗净，切块

2、冷水入锅，加几滴香醋焯水后捞出，洗净浮沫

3、番茄洗净切块，加所有香料和调味料放入高压锅内

4、放入焯水后的牛肉块，加水至几乎没过所有材料。高压锅上汽后压30分钟

5、高压锅自然放气后转入炒锅内，将香料和番茄皮挑出不要

6、大火煮开，汤汁收浓至咸淡合适后淋入淀粉水

7、搅匀，滚煮一会儿勾个薄芡即可出锅