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1 材料。2 冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。3 平底锅刷层油,下入葱煸炒出香味。4 倒入冬瓜煸炒一下。5 然后加入适量热水煮。6 待冬瓜煮成透明,撒入少量盐、放入香菜即可。
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冬瓜 400克 蒜 3瓣 盐 1克 葱花 适量 方法/步骤 1 首先把鸭舌用水煮熟备用,我用的是卤鸭舌,之前卤多了没吃完放在冰箱冷冻层里面的,今天直接拿出来解冻即可。2 接着把冬瓜去皮切成片备用,蒜瓣也切成片备用。3 开火,锅烧热之后放入少许油,油热之后把蒜瓣放进去煸香,香味出来之后吧冬瓜片倒进去翻炒。4...
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排骨冬瓜汤的做法 简介 在市场转了两圈才买下一个大冬瓜,考虑是做冬瓜丸子汤还是排骨汤呢?觉得排骨应该更对女儿的口味,这么冷的天,喝点热热的汤很享受啊!食材 排骨 一斤 冬瓜 半斤 葱 一节 姜 三片 蒜 五六辦 花椒 七八粒 香菜 一把 盐 适量 胡椒粉 少许 料酒 适量 步骤/方法 1 冬瓜去皮切块 2 ...
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冬瓜 350克 葱 1根 姜 1片 白胡椒粉 少许 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 材料简单 2 海白在淡盐水再浸泡一下,然后把壳刷干净 3 冬瓜去籽部分,刷净皮,切块;姜切丝葱切末 4 锅中加水1300毫升,烧至快冒泡的时候把海白放进去 5 海白煮至全部开壳,关火,把海白捞出来,放在盘子里,再把锅里的汤...
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小葱 适量 步骤/方法 1 准备好食材。2 锅内加水,浓汤宝做成高汤。3 沸腾后加入香菇海参干贝 4 小火慢慢煲煮一会,加入鱼露。5 再次沸腾后加入冬瓜玉米粒。6 一个鸡蛋打散.7 沸腾后淋入鸡蛋。8 撒入葱花。9 最后加入水淀粉,这次做汤,水淀粉不要太稠。10 再次沸腾后撒点盐出锅,煮的过程不要盖盖子嗷。
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料酒 1大勺 食盐 适量 鸡精 适量 水 适量 步骤/方法 1 排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出 2 沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时 3 再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东。(这一...
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是夏季餐桌上最常见的菜品之一。食材 冬瓜 150克 筒子骨 500克 胡萝卜 半根 生姜 3片 食盐 适量 步骤/方法 1 洗净所有主料,冬瓜去皮切大块,胡萝卜切块,生姜切片。2 筒子骨放清水加生姜片放入锅中煲,水沸后改中小火煲1个半小时左右。3 将切好块的冬瓜胡萝卜接着煲半小时左右。4 加盐调味。
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广东冬瓜水鸭汤的做法 简介 今天小编推介养生汤水广东冬瓜水鸭汤,广东有个说法,小暑喝过此汤,三伏天不心慌!民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。养生要遵守“春夏养阳”的原则,切勿贪凉,大量冷饮水果进肚,容易伤害脾胃影响消化。下边和小编一起学学详细的做法。食材 水鸭 1只 黑皮冬瓜 800克 炒扁豆 25克 茯苓 25克 莲子
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乌鸡冬瓜汤的做法 简介 乌鸡冬瓜汤是一种并不常见的汤品,很多人会认为冬瓜性寒,和滋补性能出色的乌鸡一起做汤,会影响一些营养成分的吸收,其实大家不用担心,用乌鸡和冬瓜一起做成乌鸡冬瓜汤,一样具有出色的滋补和养生功效。食材 冬瓜 400克 乌鸡 300克 食用盐 适量 生姜 10克 步骤/方法 1 准备食材,冬瓜...
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冬瓜蛏子汤的做法 简介 蛏子味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。【冬瓜蛏子汤】简单、营养、味道鲜。。。食材 冬瓜 250克 蛏子 270克 香葱 适量 油 2汤勺 盐 1勺 味精 0.5勺 步骤/方法 1 食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、蛏子(已清洗)...
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冬瓜排骨汤的做法 简介 秋季来临天气比较干燥,容易引起上火,嗓子干哑不舒服,不妨多喝些骨汤,鸡汤,鱼汤 , 汤.秋季的喝汤主要以滋阴为原则的.比如: 番茄汤、鲤鱼山楂汤、鸭架豆腐汤、冬菇紫菜汤、百合冬瓜汤、冬瓜丸子汤,排骨冬瓜汤,山药莲藕排骨汤,鲫鱼汤,等等。菜谱介绍:排骨冬瓜汤 ,清淡可口,养阴...
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冬瓜筒骨汤的做法 简介 骨头汤是我们生活中经常喝的营养补品,但一般比较油腻,放些冬瓜可以解腻,白玉菇又增添了汤的鲜美。食材 筒骨 1根 冬瓜 300克 白玉菇 150克 料酒 2勺 盐 2勺 生姜 1块 葱 1把 步骤/方法 1 筒骨在凉水中煮开,放料酒去腥,捞出洗净 2 放入锅中,再放料酒 3 放足够的开水,...
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冬瓜排骨汤的做法 简介 冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。夏天做这道汤刚好解暑哟 食材 排骨 160克 料酒 2大勺 冬瓜 250克 水 1000毫升 盐 ...
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老鸭冬瓜汤的做法 简介 仲夏时日,暑热夹湿,在广东民间就有“大暑老鸭胜补药”的说法,老鸭是清火的食材,有着补血解毒、清热滋阴之功效,加入冬瓜一起煲汤,在煮汤的过程中散发出的清香可以吸收老鸭的臊味,又不至于抢夺了老鸭汤的主味,既可荤素搭配起到营养互补的效果又能健脾消暑,实为夏日滋补佳品。食材 ...
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老鸭冬瓜汤的做法 简介 这道老鸭冬瓜汤是一款食材简单、特别适合春夏季节的汤水,味道清淡鲜甜。有清热解毒、滋阴养胃的作用,上火者和苦夏的时候食用更加。因冬瓜比较容易熟,所以要先把老鸭煲到差不多好了的时候,再放冬瓜进去,冬瓜煲半个小时放入葱花就可以了。食材 老鸭 1只 冬瓜 300克 葱 3棵 生姜 4片...
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6 6. 将冬瓜煮3分钟左右,等冬瓜变得有点透明;下入猪血和木耳。猪血和木耳容易老,不要煮太久。7 7. 等水再次煮开的时候,关火。然后加入韭菜段,尝一尝咸淡,不够味道就可以加点盐。喜欢吃酸一点的,这个时候可以加一勺香醋。8 8. 最后出锅即可。非常开胃下饭。注意事项 可以用牛骨高汤代替水,汤底会...
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冬瓜骨头汤的做法 简介 家常汤 食材 扇骨 400克 冬瓜 300克 姜 5克 盐 5克 步骤/方法 1 骨头飞血水 2 冬瓜红枣洗净备用 3 砂锅内一次房足水,入骨头大火煲10分钟后,再加入冬瓜和红枣转中小火煲40分钟左右.汤好后再放盐
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筒骨冬瓜汤的做法 简介 原汁原味,家的味道 食材 筒骨 1根 冬瓜 250克 盐 少许 姜 4片 步骤/方法 1 冬瓜去皮洗净切片,筒骨洗净备用 2 筒骨放入汤锅,加水没过筒骨,大火煮开,小火去血末 3 放入姜片,淋3滴米醋,大火煮开,倒入电压力锅 4 选择煲汤,炖好后倒入汤锅 5 大火煮沸,倒入冬瓜,炖10分钟,...
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排骨冬瓜汤的做法 简介 老公说不想吃酱排骨了,就做了这道清淡点的排骨吃,做完还是很惊艳的。做法简单,汤极鲜。食材 排骨 两条肋 玉米 一根 冬瓜 根据喜好 松茸 五个 姜 五片 枸杞 一小把 盐 一小勺 小葱 一颗 步骤/方法 1 排骨放水冲洗,清洗干净,可以稍泡泡血水。把骨头的小渣渣清理冲洗掉。2 将...
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在炎炎夏日,一道清爽美味的海鱼冬瓜汤绝对能为您带来一丝清凉。今天,我将与大家分享这道家常菜的制作方法,让您在家也能轻松品尝到美味佳肴 食材 海鱼 500克 冬瓜 300克 生姜 适量 胡椒粉 适量 芹菜 适量 方法/步骤 1 冬瓜去皮、去籽,切成厚片 2 加入适量食用油,将海鱼去鳞、去内脏,洗净放入锅中 3 海鱼...
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冬瓜排骨汤的做法 简介 日子真是一天比一天冷了,都要穿长袖了。天气也一天比一天干燥,回到家,就想热乎乎地吃一碗饭,喝一碗汤!今天的是冬瓜排骨汤,应该是谁都会做的最简单的汤了。冬瓜价格特别便宜,一元钱可以买一斤,有时候甚至是两斤,但是却是好东西,可以美容养颜,还不含脂肪,吃多也不会发胖。搭...
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美味冬瓜汤的做法 简介 冬瓜汤营养又美味,今天介绍本人冬瓜汤的做法,既保留了汤的清淡,冬瓜的原味,而且喝起来香美可口 食材 冬瓜 200G 香菜 2跟 香油 3滴 花椒 20颗 盐 一勺 色拉油 一勺 方法/步骤 1 冬瓜切开,去除里面的子,掏空 2 冬瓜切成片,去皮备用 3 盆放凉水烧开,备用 4 冬瓜放入开水,...
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蛤蜊冬瓜汤的做法 简介 一道很鲜的汤,蛤蜊被称为天下第一鲜,养蛤蜊吐沙是一难题,很多人做法有缺陷,结果一是吐沙不干净,二是蛤蜊死了。必须放海盐,不能放岩盐,不是所有盐都行,用岩盐容易死,而且蛤蜊身体会部到壳外来(实际上已死,身体缩不回去了)。活的蛤蜊身体出来很少,只有在爬行时出来多一点,...
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冬瓜排骨汤的做法 简介 排骨斩成小段,在锅中放清水和两汤勺黄酒将排骨段汆水冬瓜去皮切块备用排骨汆水后捞出用清水冲洗干净砂锅中注入清水,放入汆过水的排骨段,放入姜、葱、枸杞旺火烧沸,改用小火炖约60分钟,放入冬瓜块再炖20分钟左右。捞出姜块、葱段,调入盐、鸡精即可 食材 猪大排 500克 冬瓜 500克 枸...
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冬瓜猪蹄汤的做法 简介 冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒的功效,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,这道冬瓜猪蹄汤不仅营养丰富,味道更是可口美味!食材 猪蹄 1只 冬瓜 1小圈 枸杞 8粒 盐 适量 红枣 2颗 香菇 8朵 小葱 2根 姜 3片 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 首先将猪蹄放进冷水里浸泡1小时(期间要换2次水)2 ...
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冬瓜绿豆汤的做法 简介 绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。绿豆粉有显着降脂作用,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可辅助治疗荨,麻疹等过敏反应。绿豆...