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1 清虾胃和剪虾线,然后放入两勺料酒,足够的淀粉,适量盐,适量胡椒粉,搅拌均匀,待用 2 将配件:葱、姜、蒜、洋葱、青椒切片切段,待用 3 热锅放油,油稍微多一点,放入两颗蒜,炸至金黄出味后 4 倒入前面已经腌好的虾进去炸,待虾炸至壳与肉分离且虾身变脆,关火。5 把刚炸好的虾捞起,沥油 6...
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1 1.准备好食材。2.将虾须和虾枪剪掉。3.去虾线后加入少许盐。4.加入适量淀粉和料酒拌匀腌制半个小时入味。5.锅中放适量油,入腌好的虾煎制。6.至两面上色金黄盛出备用。7.蒜切成粒。8.利用锅中煎虾的底油,炒香蒜粒。9.将蒜粒炒至金黄。10.加入煎好的虾同炒。11.最后加入椒盐调味出锅即可。注意事...
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椒盐大虾的做法——在家怎么做椒盐虾,椒盐大虾是一道听起来做法很复杂的菜,实际上只要5步就能搞定的简单快手菜,而且即便是厨房小白也能快速的学会,而且成功率极高。这道菜的重点是虾要够大,吃起来口感才好,如果没有燕麦片的话也可以省略,油炸之后直接加椒盐即可!下面
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椒盐虾的做法 简介 椒盐虾做法简单,而且成功率极高,适合在家庭制作 食材 虾 适量 椒盐 适量 葱 适量 生姜 适量 料酒 适量 淀粉 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 1.大明虾,去虾须、去额头刺开背、去虾线.2 2.去虾线,洗净。加入:料酒、生姜、淀粉(我用的玉米淀粉),搅拌均匀腌制10分钟 3 3.热锅烧油、...
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椒盐虾的做法 简介 椒盐虾香酥可口,味道干香干香的,我们怎么能把椒盐做得好吃呢?下面来看看吧!食材 大虾 适量 油 适量 盐 适量 面包糠 适量 生粉 适量 干红辣椒 适量 料酒 适量 葱 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 冬季里购买不到活虾,就选择急冻的大虾,解冻后剪掉长须。2 大虾按在砧板上,用刀开虾背,...
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椒盐的方法一般是用炸的,我这个方法是用煎的,好吃又更健康。好吃的椒盐虾,最主要当然是调料的重要性。如果没有椒盐粉,可以用白胡椒粉加黑胡椒粉加上五香粉和盐代替。当然用椒盐粉方便一点。食材 虾 1磅 五香粉 少许 料酒 少许 糖 1茶匙 椒盐 2茶匙 方法/步骤 1 虾开背去虾肠。2 加入椒盐粉。3 拌匀...
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1 虾爬买的是鲜活的洗净用盐和料酒腌制半小时入味 2 锅中倒入适量油加热至6-7成热放入虾皮干炸 3 炸至虾爬变色再炸2分钟即可出锅 4 炸好的虾爬太香了 5 准备好葱、蒜、香菜、红辣椒、花椒、、大料、椒盐粉 6 锅中倒入底油加热放入花椒和大料炸香放入蒜粒爆香 7 放入虾爬中火翻炒 8 放入椒盐粉、糖...
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椒盐 少许 方法/步骤 1 鲜虾洗干净后可以剪掉胡须尾巴,掰掉头部,加少许盐和2匙干淀粉搅拌放置10几分钟就可以了; 2 然后把大蒜头掰开,然后剁成粉末状;3 锅中放入少许油,大概5-6匙,将拌有淀粉的虾一个一个地放入油锅锅中,小火煎至变色大约8分熟后捞出并沥干;4 刚刚锅中油太多,...
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椒盐虾的做法 简介 椒盐虾,很下饭,很好吃买活虾口感更好吃,冰冻的虾肉没有那么好吃建议买中小虾,更好吃~虾太大不容易入味 食材 虾 若干 椒盐 适量 姜 几片 葱 一段 料酒 少许 淀粉 少许 盐 适量 方法/步骤 1 我买的大明虾,先把虾须、额头刺去除 2 开背、去虾线.(开背的时候最好用小剪刀,...
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香酥可口的椒盐大虾 简介 今天给大家介绍下椒盐大虾的做法,香酥可口,好吃极了 食材 明虾 500克 生抽 1勺 胡椒粉 20克 生粉 适量 椒盐 适量 方法/步骤 1 明虾来咯,首先我们先处理一下虾 2 剪去虾头的尖头部份和虾须 3 去收虾线,挤掉虾脑 4 把虾开个背,入味,又熟得快 5 虾头炸出来也微好吃的,...
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美味零食---椒盐虾 简介 椒盐虾的做法其实很简单,食材用的也不多。在虾的选择上用中等个头的,这样才能保证在后期烹饪过程中达到壳脆肉嫩、口感鲜美的标准。下面就来看看怎样做这道椒盐虾吧!食材 大虾 15只 料酒 5g 黑胡椒粉 5g 大蒜 5g 花椒粒 5g 盐 5g 小米椒 5g 玉米淀粉 5g 食用油 5g 方法/步骤...
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广东不辣的椒盐虾的做法 简介 今天带来的是广东不辣的椒盐虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 虾 10克(个人口味酌情增减)油 1勺 盐 少许 尖椒 一块 红椒 一块 生姜 一小块 大蒜瓣 两瓣 生抽 10克 生粉 10克(个人口味酌情增减)鸡粉 1勺 椒盐 少许 香脆椒 2包 香菜 一把 白芝麻 少许 耗油 1勺...
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椒盐虾的做法 简介 椒盐虾是一道非常美味,而且简单易做,对于初学者来说非常好上手。虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。食材 椒盐虾 适量 蒜 少许 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 活虾买来,先用水掺一下,水里放入少许生姜去腥,...
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椒盐虾的做法 简介 这道椒盐虾用料简单,但却让人馋涎欲滴。把虾直接油锅炸制后保持了鲜嫩的肉质,但是外壳已经变得酥脆并充满椒香味,不用吐壳也可以直接完整的吃下。食材 虾 300克 青椒 半个 红椒 半个 蒜 半头 料酒 1汤匙 淀粉 2汤匙 椒盐 1茶匙 植物油 适量 方法/步骤 1 材料简单 2 剪去虾须,将...
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椒盐虾的做法 简介 “今天去菜场买菜的时候看见这个沙虾超级大,便买了些回来做个椒盐虾,可以减肥期间啥也不能吃,只能看看家人吃啦”食材 虾 300g 红椒 1个 青椒 1个 蒜头 半个 油 2勺 盐 适量 葱 两段 料酒 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 沙虾剪掉爪子剔除虾线洗净,放入生姜,葱,料酒腌制十分钟 2 将...
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椒盐虾的做法 简介 今天带来的是椒盐虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 明虾 300克 葱白 30克 辣椒面 5克 盐 少许 方法/步骤 1 葱白切末备用 虾去虾线 开背,从背上把头掰开,挤出黑色的拿坨 虾线也能扯出来 ,扯断了也没关系 ,开背开深一点 ,然后多洗几遍 就没有虾线了 2 热锅热油 虾下锅炸...
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6 小火煎到虾壳出现一点点焦黄,翻个面煎另外一边,主要目的是让虾壳变得酥脆,可以直接咬着吃(这次附上了炸锅图片是我体验的新做法,快速,不用特别翻面,还是挺方便的,炸锅是需要等油温热到冒小泡泡的时候,再下虾哦~)7 虾炸好后盛出备用,切一下香葱、蒜末,准备好椒盐 8 锅中热油(一般炒菜的油...
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椒盐大虾的做法 简介 常听朋友们说海鲜中最爱吃虾了,但是不会做是一种硬伤,今天给大家分享一种简单的做法,朋友们一看就会。食材 大虾 10只 鸡蛋 1个 盐 2克 白糖 2克 胡椒粉 少许 葱花 少许 生粉 少许 花生油 适量 方法/步骤 1 将大虾洗净去除虾线,放入盐,糖和胡椒粉搅拌。2 打入一个鸡蛋搅拌均匀,腌制10分钟.
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椒盐虾的做法 简介 原来老是做油焖大虾今天换个口味做椒盐味的,味道非常入味真的棒棒哒,酥酥脆脆的连虾壳都可以吃哦 食材 虾 15只 蒜 1个 姜 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 先把虾洗净去头和虾须还有虾线,用料酒姜片盐腌制15分钟左右 2 把蒜姜切成沫 3 把腌制好的虾用清水冲洗一下控干水分用2勺干...
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椒盐虾的简单做法 简介 虾的营养极其丰富,是非常适合儿童食用的食材,今天做的椒盐虾,不管是外型还是味道,都是格外让人满意的,只是对裹淀粉油炸的方式有点小小的不安,偶尔一次吧,为了无比的美味,就做一回裹淀粉油炸的虾吧。 椒盐虾诱人的外观、酥脆的口感,让人真的特别有食欲,下面来看看具体做法吧 食材 ...
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椒盐虾的做法 简介 椒盐虾是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。主料是海虾。口味,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾,不必去壳。经油泡后,再用椒、盐炒;椒、盐等味料附在壳外而不入肉内,食品外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。食材 海白虾 1000克 尖椒 30克 洋葱 15克 盐 15克 胡椒粉 15...
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嘎嘣酥脆椒盐虾的做法 简介 今天带来的是嘎嘣酥脆椒盐虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲜活基围虾 20只 红椒 1个 大蒜 3瓣 生姜 1块 小葱 3根 椒盐 少许 料酒 3大勺 玉米淀粉 10克 方法/步骤 1 食材准备如图,新鲜的大虾剪去虾须虾枪,去除虾胃虾线洗净待用。2 处理好的大虾,放入料酒1大勺,盐...
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外脆里嫩的椒盐虾做法 简介 味道超级棒!外脆里嫩的椒盐虾来啦!十分钟秒变大厨哦~食材 大虾 若干只 青椒 小半只 料酒 2勺 盐 1勺 淀粉 1勺 干辣椒 2根 葱 3根 蒜 3瓣 椒盐粉 适量 方法/步骤 1 大虾洗净沥干,开虾背去虾线。2 加1勺盐,2勺料酒,1勺淀粉腌制10分钟。3 锅里热油,倒虾,炸至...
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椒盐虾的做法 简介 好吃的椒盐虾,金不换的秘制配方!根本停不下来!食材 虾 500克 椒盐 9克 蒜 11克 姜 5克 淀粉 20克 葱 10克 干辣椒段 15克 料酒 8克 方法/步骤 1 虾剪掉虾须,挑去虾线洗净加入1勺盐,1勺胡椒粉,1勺料酒搅拌均匀,腌制5分钟入味 2 加入适量淀粉 包裹 均匀防止溅油...
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椒盐虾的做法 简介 一种简单好吃的椒盐大虾的做法,我们一起学起来吧、工具/原料 大虾 方法/步骤 1 准备新鲜的大虾,去头去脚开背虾线处理干净、备用。2 把处理干净的大虾放入碗中,加一小勺经验、一丢丢料酒,抓匀腌制10分钟。3 再给大虾里加一勺玉米淀粉,拌匀,让每只大虾均匀的裹上淀粉。4 然后起锅烧...
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椒盐虾的做法 简介 今天带来的是椒盐虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 虾 20只 大蒜 3瓣 干辣椒 2个 盐 少许 芹菜 2根 椒盐粉 少许 土豆/薯条 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 1.准备好大虾 2.从虾的后脑勺位置用剪刀剪开。 3.去除虾线 2 起锅烧油,煎虾。煎好盛出 3 土豆切条,煎土豆...
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椒盐虾的做法 简介 简单易做 食材 虾 250克 椒盐 6克 葱 20克 生姜 16克 料酒 13克 大蒜 18克 淀粉 7克 盐 5克 方法/步骤 1 加入:料酒、生姜、淀粉(我用的玉米淀粉),搅拌均匀腌制10分钟 2 椒盐、葱、腌制的虾,放一起拍个照片~3 热锅烧油、将腌制好的虾一个个放进去(油比平时做菜的量多...