照烧汁的做法

3 然后再在锅中放入耗油、酱油、料酒、白糖和盐，小火慢慢煮，香料不需要捞出来。4 我们让汁一直煮到汤汁浓稠才可以，大约需要20分钟左右，这是捞出香料后的样子，如下图。5 香料我们也可以不用捞出，最后熬好直接过滤装瓶，这样我们的照烧汁就做好了，最好放入冰箱冷藏保存。总结：1 1.葱姜切片，洋葱切条。

方法/步骤 1 接着来调照烧汁，清酒半碗（大概6勺），酱油3勺，蚝油3勺，蜂蜜2勺，混合均匀。2 然后小火上锅，滴两滴初榨橄榄油，倒入照烧汁，小火加热搅拌。期间多尝下味道，等有一丝焦味的时候出锅，大概可以熬到原来一半少一些的量。3 最后看一下烧制出的照烧汁，不是很浓稠的酱汁，尝起来有层次感不...

1 买的去骨鸡腿排，一盒三个，三口之家吃正好。稍微用活水冲洗一下，放入无水的盆里，用料酒、白胡椒、食用油，腌制10分钟，搅拌搅拌，备用。2 先来调个料汁：味达美味极鲜酱油+老抽+味达美臻品蚝油+料酒+蜂蜜，搅拌到蜂蜜化开 3 腌好的鸡腿排，用牙签把上面的皮固定住，煎的时候防止皮缩，为了吃的时候皮...

简介 有的人想知道正宗照烧汁比例做法，今天小编给大家带来了教程，下面大家跟我一起来看看吧。食材 洋葱 100克 胡萝卜 50克 西芹 50克 蒜 10克 米酒 5勺 生抽 4勺 老抽 1勺 糖 4勺 耗油 3勺 清水 500ml 方法/步骤 1 首先我们要把胡萝卜切丝，西芹切段，洋葱切片，蒜切片，锅中放水，放材料进去大火煮...

这个照烧汁儿的黄金比例就是：老抽:料酒:生抽:蜂蜜=1:1:2:1（正宗的配料太复杂）全程制作没用一滴油，大家看到油亮油亮的，其实是鸡翅本身的油脂和蜂蜜熬出的光泽，味道就不说了，都到饭点了，省的你们流哈喇子……食材 鸡腿 8支 葱 1颗 姜 8片 大蒜 8颗 元葱 半颗 十三香或者五香粉 适量 老抽 1勺 ...

照烧汁 40克 老抽 10克 料酒 15克 盐 2克 姜片 4片 清水 1碗 步骤/方法 1 鸡大腿洗净 2 加入老抽料酒盐 3 按摩几分钟盖上保鲜膜腌制4小时左右 4 锅内倒入适量的油 5 放入鸡大腿小火慢煎 6 翻面煎至金黄 7 倒入清水和姜片焖煮10分钟左右 8 水分剩少许的时候 9 加入照烧汁 10 剩余少许粘稠的汤汁...

照烧汁 适量 蜂蜜 1茶勺 米酒 2汤勺 料酒 2汤勺 生抽 2汤勺 鸡腿 1个 米饭 1碗 紫甘蓝（洋葱代替了） 15克 培根（火腿肠代替了） 20克 卷心菜（生菜代替了） 15克 胡萝卜 10克 玉米 10克 步骤/方法 1 鸡腿去骨把筋拍断，姜拍扁，放少许料酒和盐煮熟。2 把主料中所有日式照烧汁的食材放在一起，入锅...

照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。这是一款日式精典做法，没有用日本调料，只是用了一些比较简单家常的调味料，比例调好了，味道也一点都不差呢，分享给大家~食材 鸡腿 2个 食盐 1/3茶匙 姜 1小块 料酒 1汤匙 生抽 1汤匙 老抽 1/2汤匙 白糖 1/2茶匙 蜂蜜 1汤匙 ...

白糖 一勺 盐 1小勺 步骤/方法 1 一只大鹅 2 剁成块，这是半只鹅，那半只烤鹅了。（反复换水，泡，去除血水）3 因为这只鹅比较大，所以我的照烧汁配置比较多比例吃饭的饭勺：2勺半蚝油，2勺半生抽，2勺半蜂蜜，一勺白糖，适量的盐，然后加清水，搅拌匀备用。4 锅里加油，温热的时候，加鹅，翻炒 5 ...

日式照烧酱的做法 简介 日式照烧酱，是很常见的东方食物之一。照烧汁是源自日本的一种传统的烹调方法，将肉类煎至金黄色后烧上浓浓的照烧汁，就是美味的一品料理。不添加防腐剂，食用更安全。食材 清酒 适量 味淋 适量 酱油 适量 白糖 适量 蜂蜜 适量 姜片 适量 蒜瓣 适量 方法/步骤 1 一、将清酒、味淋、酱油倒入锅中 2 二、煮沸后、煮沸后，加入糖 3 三、搅拌均匀，加...

日式照烧三文鱼的做法 简介 今天与大家分享10分钟就能搞定的照烧三文鱼，香甜馥郁，营养丰富，这道菜不仅简单，超级好吃巨下饭～1分钟就学会，赶紧安排上吧！ 参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感# 食材 山姆三文鱼块 200克 柠檬汁 2小勺 老抽 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 蜂蜜 1勺 糖...

照烧汁三文鱼 简介 感谢美食杰给了我这次试用的机会。锅在日常生活中的做用自不必说，有一口好锅才能成就更多美味。 这次试用的是德国WOLL大口径32厘米不粘中式炒锅，因为之前家中一直都用的30厘米炒锅，没收到前还在担心会不会太大。拿到手后才发现，太中意喽！大小非常合适，一体式的设计非常漂亮，在炒菜倾倒...

照烧汁版狮子头的做法 简介 照烧汁版狮子头的做法 食材 五花肉 一块 杏鲍菇 一个 姜片 少许 蒜片 少许 料酒 一勺 蚝油 一勺 生抽 两勺 老抽 两勺 冰糖 少许 方法/步骤 1 猪肉四六开，肥肉四分就好，不然会很腻，全部剁碎，放在碗里备用，我做的丸子大概比乒乓球大一点，所以这么多肉馅刚刚好四个丸子，...

照烧三文鱼的做法 简介 今天来做个日式风味的料理—照烧三文鱼10分钟就能搞定的美味下饭菜，照烧汁的口味集合了咸、鲜和甜，三文鱼本身富含优质的油脂搭配咸甜口感的照烧汁简直不要太好吃了！ 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质# 食材 三文鱼块 300克 柠檬汁 1匙 酱油 2大匙 料酒 2...

5 做照烧汁：蜂蜜5勺，生抽5勺，料酒2勺，少许水，搅匀备用~6 起锅，锅烧热后，鸡皮朝下煎至出油后翻面继续煎（不要额外加油）~7 待两面煎至金黄后，倒出多余油分，将调好的照烧汁倒入锅内小火熬煮3分钟后，大火收汁至如图状~8 取出，切块，摆放于米饭之上，再淋上锅内多余的照烧汁，美翻了~

照烧汁巴沙鱼盖饭-做法！简介 照烧汁可以用市集的，也可以自己调制的。我的按自己比例调好的，用锅烧至浓稠就可以 食材 巴沙鱼 1条 蒜末 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 蜂蜜 1勺 砂糖 适量 方法/步骤 1 将巴沙鱼切块 2 加入大量碎末炒香 3 转小火放入准备好的巴沙鱼 4 照烧汁配方：生抽：老抽...

工具/原料 高汤 60Ml 味淋 20ML 酱油 20ML 白糖 20克 蜂蜜 15克 柴鱼汤 10克 琵琶腿 2个 植物油 1小勺 步骤/方法 1 将酱油、高汤、味淋、白糖、蜂蜜与柴鱼汤加入到一个容器中混合均匀，在火上加热5分钟待其冷却制成照烧汁备用。2 琵琶腿去骨后，将调制好的照烧汁加入腌制20分钟 3 锅子烧热加入一小勺...

照烧鸡腿饭的做法 简介 经常在外面吃照烧鸡腿饭，喜欢那种外焦里嫩，浓汁美味，其实在家里也可以自己做，也是上班族自带便当的最佳选择 食材 鸡腿 1个 西兰花 60克 胡萝卜 半根 花生油 适量 姜 5克 生抽 3大汤匙 蚝油 2大汤匙 蜂蜜 2大汤匙 料酒 3大汤匙 红糖 适量 食盐 1小勺 黑胡椒粉 适量 步骤/方法...

好吃的照烧鸡腿做法 简介 照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品，所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜，营养丰富，口味酱香型。食材 整鸡腿 适量 大蒜 适量 姜片 适量 蚝油 适量 鲜味酱油 适量 生抽 适量 冰糖 适量 米酒 适量 油 适量 方法/步骤 1 照烧汁:大蒜2瓣切碎，蚝油，酱油，生抽，冰糖粉放在...

照烧汁香煎肉肠 简介 端午节放假三天，家人能聚在一起的时间相对多一些，这几天的午饭和早餐，比平时丰盛多了。就肉类都有好几种，小孩子最爱的还是这道香煎肉肠，做法也简单，家里的吃肉兽就爱这大口吃肉的满足感。食材 肉肠 6根 彩椒 少量 芦笋 1根 油 少许 照烧汁 1汤匙 步骤/方法 1 肉肠提前从冰箱取出解冻，然后放入

照烧南极犬牙鱼配黑椒芦笋的做法 简介 这一道照烧犬牙鱼配黑椒芦笋，用照烧汁烘托了犬牙鱼本身丰腴鲜甜的口感，而黑椒芦笋则起到了中和解腻的作用，是一道营养丰富、色香味俱佳的菜肴。食材 南极犬牙鱼 150克 日式酱油/生抽 25克 芦笋 50克 蚝油 15克 樱桃番茄 30克 日式清酒/米酒 25克 青柠檬 120克 白砂糖...

照烧鸡腿的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 2只 料酒（腌鸡腿） 1勺 食用油（腌鸡腿） 1/2勺 盐（腌鸡腿） 少许 料酒（照烧汁） 2勺 生抽（照烧汁） 2勺 蜂蜜（照烧汁） 3勺 水（照烧汁） 10勺 方法/步骤 1 鸡腿去骨留肉摊开，我比较爱肉，所以去骨头，有...

怎么做好吃的照烧鸡腿？超简单的做法！简介 照烧鸡腿是一道非常可口下饭，酱香浓郁的日系菜品，如何在家简单烹制照烧鸡腿呢？来学学吧！食材 鸡腿肉 400g 照烧汁 足量 料酒 4汤匙 面粉 适量 五香粉 1味勺 油 适量 花生碎 适量 方法/步骤 1 鸡腿肉洗净，用刀背尖扎眼。2 料酒4汤匙，五香粉1味勺，抓匀入味腌...

食材 鸡腿 3个 蜂蜜 1汤匙 老抽 1汤匙 生抽 2汤匙 料酒 适量 盐 半茶匙 姜 4片 方法/步骤 1 鸡腿切开剔除骨头。2 在鸡肉上划几刀，筋切断，加姜片，盐，料酒稍腌。3 平底锅加点油将腌好的鸡腿肉皮朝下煎至出油，翻面煎到两面金黄。4 碗里下生抽 5 加老抽，6 加料酒加少许清水调成照烧汁。7 ...

食材 鸡腿 8只 生抽 4汤匙 米酒 2汤匙 红糖 3汤匙 蜂蜜 2汤匙 姜丝 15克 清水 半碗 蚝油 2汤匙 玉米油 1茶匙 步骤/方法 1 鸡腿洗干净后，用叉子扎一圈。2 碗里加入姜丝，半碗水，两汤匙生抽，两汤匙红糖，一汤匙耗油，一汤匙米酒，抓匀，腌1小时。3 再调一碗照烧汁，两汤匙生抽，两汤匙蜂蜜，一汤匙...

照烧豆腐的做法 简介 今天带来的是照烧豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 老豆腐 500克 寿司海苔 4大片 玉米淀粉 50克 生抽 2大勺 蚝油 1大勺 料酒 1大勺 蜂蜜 3大勺 清水 3大勺 白芝麻 10克 方法/步骤 1 制作照烧汁：3勺蜂蜜（约45ml）。2 料酒1勺（15ml）。3 生抽2勺（30ml）。4 蚝油1勺（...

请做力量的源头——照烧鸡腿的做法 简介 难度：一般时间：准备4小时，做20分钟价钱：10元分量：2人份口味：香甜 工具/原料 鸡腿  两只     生抽   适量老抽  少量     蜂蜜    适量照烧汁：生抽    1/2勺   ...

照烧鸡腿饭的做法 简介 今天带来的是照烧鸡腿饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 去骨鸡腿 4只 油 1勺 盐 少许 料酒 1勺 黑胡椒 少许 小葱 3根 姜片 3片 照烧汁 10克（个人口味酌情增减）蜂蜜 2大勺 生抽 2大勺 老抽 2大勺 耗油 2大勺 方法/步骤 1 去骨鸡腿中加入一小勺盐、一大勺料酒、一大勺油...

老抽 适量 白胡椒粉 适量 黑胡椒 适量 蜂蜜 适量 盐 适量 步骤/方法 1 鸭腿洗净，装盘，加入4汤匙料酒，适量盐，白胡椒粉，胡椒粉可以多放点，将鸭腿涂抹均匀，腌制半小时以上 2 腌好的鸭腿中小火煎至两面金黄 3 将煎好的鸭腿切块 4 3汤匙料酒，4汤匙生抽，1汤匙生抽，1.5汤匙蜂蜜，将照烧汁调匀，...