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1 准备材料:镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定,可以抓一把绿豆放在篮子里,铺满篮子底部,并且绿豆不重叠,还留有一些空隙,这样的绿豆用量就可以了。2 将绿豆坏豆子挑选扔掉,不然发绿豆芽时容易腐烂,用冷水浸泡绿豆大约20个小时左右。3 我是周六下午泡发的,到周日下午就泡发好了,...
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1 准备绿豆 2 绿豆洗净后,用水泡一晚上,皮就会裂开了 3 砂锅及所有用品,必须无油;【底下的盖布,最好是无纺布,因为最后根会扎到布里,布就没法用了,到处是断根,再发黄豆芽时,会有详细说明】豆芽放在沙锅里,上面盖一块毛巾,这部最关键,每天都要用水冲1-2次,快到夏季了,更应该增加换水的频率,...
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1 根据需要,选适量(放两小把绿豆,够三口之家吃的就行了)当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个干净器皿中,热天泡6-8小时,冷天泡20小时左右,天气温度低的话,也可加入适量温水并没过绿豆,放在一通风干净的环境里。2 通过一晚浸泡好的绿豆,盆里的水都被绿豆吸收了,豆子的皮涨得...
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今天给大家介绍下绿豆芽炒豆腐皮的做法,一起看看吧!食材 绿豆芽 1把 干豆腐 100克 花椒 10克 大料 少许 盐 少许 酱油 1勺 五香粉 10克 方法/步骤 1 豆芽洗净 2 干豆腐焯水,切半公分宽十公分长的条 3 准备好材料的同时,锅中放少量油,爆香花椒大料 4 先下绿豆芽,炒制稍软,放入干豆腐,稍微炒一...
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绿豆芽 200克 胡萝卜 半个 青椒 半个 鸡蛋 2个 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 蘑菇粉 适量 葱 适量 步骤/方法 1 面粉加入适量的水和成面团揉匀,盖上保鲜膜饧着 2 绿豆芽摘洗干净 3 过水焯一下切碎,攥掉水分 4 青椒洗净切碎,胡萝卜去皮洗净擦丝 5 鸡蛋打散,炒锅多加一些油,煎熟鸡蛋,边煎边绞碎...
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豆芽炒包菜的做法 简介 今天来介绍一道成本极低的豆芽炒包菜,虽然这道菜成本不足2块钱,但是味道和颜值都很不错呦,感兴趣的话,你也来试试吧!食材 绿豆芽 150克 包菜 60克 蒜 2瓣 油 9克 盐 2克 香醋 1汤匙 方法/步骤 1 绿豆芽掐掉根部,在流水下冲洗干净,沥干水份。2 包菜叶子洗净切丝
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简介 绿豆经过发芽,维生素含量大大的增多,且口感更爽脆,营养丰富,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,加上青椒口感更佳,味道鲜美,做法简单。食材 绿豆芽 1斤 青椒 2个 葱花 适量 花生油 适量 食盐 适量 香醋 适量 方法/步骤 1 绿豆芽清洗去掉豆壳,控水备用 2 青椒切丝备用 3 热锅加入适量花生...
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白菜炒豆芽的家常做法 简介 时间久了老是吃一个菜会腻,这不今天老公非要吃豆芽,我就买了点,正好搭配上家里的应季大白菜,炒完味道相当的棒,大家可以试试哦!食材 白菜 适量 绿豆芽 适量 粉条 适量 食盐 1勺 酱油 2勺 方法/步骤 1 准备需要的食材:绿豆芽少许、白菜切碎装盘、粉条提前泡水。2 锅中放...
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洋葱炒绿豆芽 简介 洋葱炒绿豆芽 食材 洋葱 200g 绿豆芽 300g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 绿豆芽择好后洗净,沥水备用。2 洋葱剥皮后清洗,切成洋葱丝备用。3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入绿豆芽翻炒2分钟后放入洋葱丝翻炒至变软,锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出...
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绿豆芽馅饺子 简介 饺子原本是普通的食物,最近两年百吃不厌。这次趁着春节假期,自己发了很多豆芽,因此有机会做一个豆芽馅的饺子,吃起来安全又美味,记载一下。食材 面粉 2斤 肉 1斤 豆芽 2斤 油 1勺 盐 5h 花椒面 1g 酱油 半勺 味精 1g 葱 1根 方法/步骤 1 活上一大团面,醒着,让它更加滋润 ...
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自家发绿豆芽的做法 简介 今天带来的是自家发绿豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆 一杯 植物油 1勺 盐 少许 陈醋 1勺 方法/步骤 1 准备好发豆芽的食材,一定要搞清楚买的豆子能不能发芽,然后在操作。2 现在豆子发芽很慢的,可以用热水大约70度左右烫一下。然后直接就左右泡着就行了。豆子泡10...
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自发绿豆芽的做法 简介 今天带来的是自发绿豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆 80G 方法/步骤 1 密布托底, 砂袋毛巾(可加或不加,不加时多淋两次水即可)2 虑水框底托+盖 (这是废旧的高压锅,也可以用其他材料,只要能接住滴下来的水和避光就可以了)盖子盖好后要留有空隙给豆芽呼吸。3 豆芽先...
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绿豆芽以前经常炒着吃,可是今天的就不一样了,今天炒的绿豆芽是我自己生的绿豆芽,所以炒的非常好吃,今天我就教大家做好吃的家常绿豆芽炒肉片。食材 绿豆芽 500克 五花肉 100克 食用油,食盐 适量 香葱末 适量 味精,鸡精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 首先将自己提取生好的绿豆芽用清水冲洗干净,将绿豆皮...
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有机绿豆芽的做法 简介 人生本来是非马即牛,不管是贵是贱,谁也逃不出衣食住行,与那油盐酱醋茶。自己泡发的绿豆芽,真正的绿色有机食品。食材 绿豆 300g 醋 1勺 盐 少许 清水 1勺 方法/步骤 1 家里都有夏季没吃完的绿豆,疫情期间自己在家泡发些绿豆芽,绿色健康还是一道美味佳肴。用绿豆装入保鲜袋,底部扎2-3
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如何自己制作豆芽 简介 下面给大家分享的是如何自己制作豆芽,好吃又安全的绿色食品。希望大家能够喜欢这篇经验,以下经验仅供参考。工具/原料 豆子 矿泉水瓶子、水 方法/步骤 1 首先需要把豆子放在盆子里面,然后用水泡上一段时间。大概5小时左右最好。2 然后将豆子全部放入干净的矿泉水瓶子中,如下图所示已经两天了...
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爆炒绿豆芽的做法 简介 绿豆芽的做法不算多,爆炒应该是最为常见的做法,经过爆炒后的绿豆芽口感脆爽,吃起来还特别入味,但自己在家做的话却老是做不好,要么就是豆芽容易出水,要么就是不够入味。食材 绿豆芽 500克 大蒜 两瓣 大葱 一小段 干花椒 2克 干辣椒 适量 盐 适量 生抽酱油 5克 陈醋 3克 白醋...
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西红柿炒绿豆芽的做法 简介 西红柿炒绿豆芽是一道很有营养的家常菜,西红柿含有丰富的维生素,对人的身体健康十分有利,绿豆芽含有丰富的粗纤维和多种维生素,帮助人的消化,还有清热解毒的作用,绿豆芽吃起来脆嫩爽口,加点鸡蛋和白糖,酸酸甜甜的很开胃,而且这道菜的食材容易买到,现在小编把做法分享给大家,一起来...
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绿豆芽炒肉的做法 简介 绿豆芽怎么炒好吃呢?绿豆芽和肉一起炒是非常美味的,让我们一起看看吧!食材 绿豆芽 适量 五花肉 适量 干辣椒 适量 大葱 少量 植物油 适量 生抽 少量 盐 适量 方法/步骤 1 将绿豆芽淘洗2到3遍,捞出,沥干水分;2 将五花肉切成薄片,葱姜蒜切成末,干辣椒切段;3 锅里放油...
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凉拌绿豆芽的做法,你get了吗?简介 凉拌绿豆芽的做法,你get了吗?食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 绿豆芽清洗干净备用 2 烧开一锅水,水开后放绿豆芽进去焯水,几十秒就可以,不可以太久 3 焯水后的豆芽捞出,迅速用冷水冲洗变凉,可使绿豆芽保持爽脆的口感 4 烧热一勺油,放冷至五六成热的状态,浇...
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小海兔炒绿豆芽的做法 简介 小海兔是一种营养价值很高的食材,它肉质细嫩,口感鲜美,含有大量对人体有益的蛋白质和维生纱以及多种矿物质,人们经常食用海兔,对人的身体会有很多的益处。也是海边人比较追捧的美食。今天小编分享一道小海兔的美食做法,小海兔炒绿豆芽,小海兔和豆芽搭配,无论是色泽还是味道,堪称绝配...
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绿豆芽飞蛤盒子的做法 简介 今天带来的是绿豆芽飞蛤盒子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆芽 150克 韭菜 100克 飞蛤肉 150克 鸡蛋 2枚 料酒 1勺 十三香 半勺 盐 少许 鸡精 1克 蚝油 1勺 花生油 40克 麦芯粉 200克 方法/步骤 1 首先把绿豆芽和韭菜摘洗干净,飞蛤肉是我提前煮熟扒出来的肉。2 ...
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生绿豆芽的做法 简介 前几天得奖得到了一款豆芽机,这是我自己第一次生绿豆芽,特别有成就感,图片是一层的豆芽,其实我一共生了两盘豆芽,好有成就感,从此我能吃上无添加剂的各种豆芽了,喜欢的看看:食材 绿豆 100克 清水 3000克 步骤/方法 1 绿豆淘洗干净 2 豆芽机底层水槽装满水,达到水位线就可以 3...
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馓子炒绿豆芽的做法 简介 今天带来的是馓子炒绿豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆芽 200g 韭菜 50g 瘦肉 100g 胡萝卜 50g 馓子 70g 生抽 10克 盐 少许 食用油 1勺 方法/步骤 1 绿豆芽用清水冲洗一下;2 韭菜洗净、胡萝卜去皮、猪瘦肉切丝、馓子掰碎;3 先切肉,把切好的猪瘦肉用生抽腌制3...